寸胴鍋のおすすめ8選！IH対応やホーローなど人気の商品を紹介

Honey Wareソリッドシリーズ キャセロールSD-22DWは、熱効率・保温性に優れたホーロー鍋です。IHとオーブンに対応しているので、茹でる、蒸す、煮込むなどいろいろな料理に使えます。カラフルでレトロなデザインも魅力的で、テーブルに出してもキッチンに飾っても素敵です。容量は5.6Lで大きめサイズなので、家族や友人との食事にも便利です。ただし、重さは1.95kgと重いので、持ち運びには注意が必要です。また、価格は6,000円（税込）と高めなので、予算に余裕がある方におすすめです。ホーロー鍋は錆びにくいですが、手入れは丁寧にしなければなりません。洗った後はよく乾かし、ぶつけたりこすったりしないようにしましょう。

キプロスターIHステンレス寸胴鍋は、プロの現場でも使われるような高品質な寸胴鍋です。鍋底には三層鋼を使用しており、熱効率が高く均一な熱伝導を実現しています。鍋本体は一体型成型加工で作られており、溶接の繋ぎ目がなく、錆・変色・割れに強いのが特徴です。IH対応で食洗機も使えるので、手入れも簡単です。料理好きな人にはおすすめの寸胴鍋で、料理の幅を広げることができます。

キプロスターIH対応 ステンレス半寸胴鍋IHM24は、3層構造の底面で熱効率が良く、エッジロール工法で変形しにくいステンレス寸胴鍋です。ステンレス製の蓋で蒸気を逃さず、煮込み料理に最適です。目盛り付きで水量や材料の量を測りやすく、リベット固定の取っ手で強度が高く、熱くなりにくいです。重量があるので持ち運びに注意が必要ですが、IHやガスなどあらゆる熱源に対応しており、業務用としても使える頑丈な鍋です。

月兎印ホーロー シチューポット050-06620は、日本の職人が手作業で作ったホーロー鍋です。熱伝導が良く、素材の味を引き出すので、煮込み料理やシチューなどに最適です。においや色が移りにくく、衛生的で、お手入れも簡単です。オーブンやIHに対応しているので、様々な料理に活用できます。シンプルで可愛らしいデザインも食卓に映えます。一方で、火加減に敏感で焦げやすい、衝撃に弱く割れやすい、価格が高いというデメリットもあります。しかし、長く使える品質と美味しい料理を楽しめることを考えると、コスパは高いと言えるでしょう。

パスタポットLPDA53は、湯切りに便利なフタロック機能つきの深型鍋です。パスタを茹でるのはもちろん、煮る・蒸すなどマルチに使えるのが魅力です。底部が三層構造になっているため、焦げつきにくいのもうれしいポイントです。蒸し皿とガラス蓋が付属しており、料理の幅が広がります。軽くて洗いやすいステンレス製で、使い勝手が良いです。ただし、湯切りの際に蓋が外れたり、持ち手が熱くなったりすることがあるので注意が必要です。湯切りの隙間も少なく、時間がかかることがあります。それでも、パスタポットLPDA53は、便利で多機能な鍋としておすすめできます。

ママディナー ふっ素加工IH対応ガラス蓋付寸胴鍋H-2093は、ふっ素加工で焦げ付きにくく、オール熱源対応の便利な寸胴鍋です。お手入れが簡単で、ガラス蓋で中の様子が見やすいのも魅力です。煮込み料理やスープなどの水分の多い料理に向いており、長い野菜やパスタなども入れやすいです。ただし、鍋自体が重く、取っ手や蓋のつまみが小さくて持ちにくいという欠点もあります。それを気にしない方なら、この鍋はおすすめです。

ステンレス製ガラス蓋付兼用鍋は、煮る・蒸す・ゆでるといった調理が1台でできる便利な鍋です。深型タイプなので、目皿を使わずに寸胴鍋としても使えます。ガラス蓋は中の様子が見やすく、IHやガスコンロにも対応しています。ステンレス製なので、錆びにくく丈夫です。ただし、底が薄いので、熱ムラや焦げ付きに注意が必要です。また、取っ手やつまみはフェノール樹脂製なので、オーブンや直火には使えません。価格は約2,000円と手頃ですが、サイズは18cmと小さめなので、家族用には物足りないかもしれません。

キュイジーヌ IH対応寸胴鍋は、煮込み料理に最適な焦げ付きにくいおしゃれな寸胴鍋です。ガラス製のフタで調理中の様子が見やすく、フッ素樹脂コーティングでお手入れが簡単です。IHにも対応しているので、火力の調節もしやすいです。深さがあるので、カレーやシチューなどの煮込み料理にも便利です。色もワインレッドでおしゃれなので、食卓にそのまま出してもかわいいです。ただし、外側の赤色の部分にハゲてる場所があるというレビューがあったので、注意が必要です。また、熱伝導がそこまで良くはないというレビューもありました。